Monngondelam.net - Mẹo Nấu Ăn Nhanh và Dễ Dàng.

Cách làm gà rang muối. Bước 1: Chuẩn bị một nồi nước cho gừng và sả đập dập vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho gà vào chần sơ qua 1-2 phút cho tới khi gà săn lại. Vớt gà ra ngoài xả lại với nước lạnh và để ráo. Bước 2: Khi gà đã ráo nước cho vào một c […]

Cách làm mì Udon tôm, tỏi, phô mai ít béo: Bước 1: Cho một ít dầu vào nồi, phi tỏi băm cho thơm. Cho tôm vào chiên đến khi tôm ngả màu, đổ ít sữa vào đun sôi. Bước 2: Cho mì Udon vào nấu chín. Bước 3: Cho một lát phô mai ít béo và nấu cho đến khi phô […]

Cà tím xào tỏi Nguyên liệu: 2-3 quả cà tím tùy vào số người ăn. Tỏi, hành lá, muối, bột nêm, nước tương, dầu mè, ngò hoặc húng quế. Cà tím xào tỏi. Cách xào cà tím với tỏi: Bước 1: Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, cắt khúc hoặc cắt ngắn tùy ý. […]

Nếu bạn vẫn chưa biết cách pha một chén nước chấm ngon "đúng điệu", hãy cùng monngondelam.net thực hiện ngay 5 cách pha nước chấm hải sản trong bài viết sau đây. Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản. Nguyên liệu: 15-20 quả ớt xiêm xanh (tùy sở thích) 2 […]

Cách làm gà rang muối. Bước 1: Chuẩn bị một nồi nước cho gừng và sả đập dập vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho gà vào chần sơ qua 1-2 phút cho tới khi gà săn lại. Vớt gà ra ngoài xả lại với nước lạnh và để ráo. Bước 2: Khi gà đã ráo nước cho vào một c […]

Củ cải trộn chua ngọt Nguyên liệu: 1 củ cải trắng 6 quả ớt ½ củ cà rốt 30g giấm trắng 5g muối 30g đường Củ cải trộn chua ngọt Cách làm củ cải trộn chua ngọt: - Bước 1: Củ cải, cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi thái con chì. - Bước 2: […] […]

Cách luộc ốc ngon mềm, ngọt thịt không hề khó chút nào cả. Đây quả thực là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt những lúc rảnh rồi hay tụ họp đông đủ mà có nồi ốc luộc thơm ngây ngất mùi sả gừng. Sau đó chấm cùng bát nước mắm .. […]

Tiếp tục là món bạch tuộc xào ngon, dễ thực hiện, có đầy đủ hương vị thơm ngon và mùi vị kích thích vị giác. Từng miếng bạch tuộc tươi giòn, càng nhai càng ngọt tự nhiên. Kết hợp với dứa chua chua ngọt ngọt, dưa leo mọng nước nữa ăn với cơm hay bún n […]

Cách nấu xôi sắn: - Sắn các bạn có thể dùng sắn bở hoặc sắn dẻo để nấu xôi đều có vị ngon riêng, lượng sắn cũng tùy theo sở thích gia đình. Sắn tươi mua về các bạn lột sạch vỏ ngoài, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước lạnh có pha chút muối ít nhất 3h […]

Bò nhúng mẻ. Chi tiết các bước thực hiện bò nhúng mẻ: Bước 1: Thực hiện sơ chế nguyên liệu - Thịt bò nhúng lẩu bạn nên dùng bắp bò và gân bò sẽ ngon hơn. Sau khi mua thịt về bạn rửa sạch với nước muối loãng trước sau đó rửa lại lần nữa với nước lạnh […]

Ổi ăn không hết, học ngay cách làm 4 món nộm ổi cực ngon đãi cả nhà. Nộm ổi tai heoNguyên liệu:Ổi trái: 2 quả vừa, để chọn ổi làm gỏi khi mua các bạn nên chọn... […]

Để thưởng thức món gỏi ổi tai heo thật ngon sau khi làm xong các bạn cho gỏi trộn ổi ra đĩa, rắc thêm một chút lạc và rau thơm lên trên bề mặt rồi thưởng thức. Nộm ổi lòng heo Nguyên liệu: Bao tử heo: ½ cái; Ổi: 1 quả to hoặc 300gr; Cà rốt: 1 củ nhỏ; […]

Bún thịt xào là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực miền Tây, hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cách làm bún thịt xào thật ra rất đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Cùng vào bếp thử tài gái đảm với 3 cách làm bún thịt xào dưới đây của […] […]

Bún thịt xào là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực miền Tây, hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cách làm bún thịt xào thật ra rất đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Cùng vào bếp thử tài gái đảm với 3 cách làm bún thịt xào dưới đây của […] […]

Cách pha mắm nêm chấm gỏi cuốn tôm thịt. 1/2 thìa ớt tươi băm. - Cách làm: Lọc mắm nêm nguyên chất, loại bỏ bã. Cho vào một chảo nhỏ, thêm đường trắng, nước lọc khuấy cho tan hết đường, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp sôi, cho nước dứa ép, sả băm vào […]

Làm nước sốt Bạn cho vào chén 1.5 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng canh tương ớt, khuấy đều cho tan. Bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho hành tím và đầu hành lá vào phi t […]

Ớt chuông xào thịt lợn Ớt chuông là loại quả giàu chất xơ và vitamin. Vì vậy khi kết hợp với thịt lợn giàu đạm nữa cho ra đời món xào ngon tuyệt hảo. Nguyên liệu này nhiều màu, cắt vuông hay dài đều được. Sau đó bạn xào sơ với thịt lợn beo béo cho ch […]

Mực khô ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến, tham khảo 10 món ngon từ mực khô ngay sau đây. Mực khô nướng. Mở đầu danh sách mực khô làm gì ngon chắc chắc không thể bỏ qua món ăn "quốc dân" này rồi. Mực khô nướng vừa nhanh, vừa tiện lợi, lại ngọt dịu, thơm nứ […]

Cách làm kẹo gừng dẻo: Bước 1: Sơ chế. Rửa sạch gừng, gọt vỏ và thái sợi. Đun sôi một nồi nước khoảng 500ml, cho một chút nước cốt chanh, một chút muối sau đó cho gừng vào trần qua cho hơi mềm. Bước 2: Thực hiện. Cho gừng đã thái sợi cùng với khoảng […]

Món thịt trâu xào lá lốt không quá cầu kỳ, phức tạp nhưng lại mang đến giá trị dinh dưỡng cao cho cả gia đình. Từ khâu chuẩn bị đến khi chế biến đều rất đơn giản nên mọi người có thể cải bữa cho gia đình trong thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, để món ăn […]