Cách nấu chè cốm ngon và đơn giản nhất tại nhà

Tiếp tục cách làm chè kho ngon là bạn chỉ cần xới xôi lại một lần nữa, rồi cho ngay vào nồi nước đường đang xôi. Dùng đũa đảo thật kỹ đến khi xôi hòa quyện với đường. Sau khi xôi và đường ngấm với nhau, có màu vàng nâu thì bạn cho chỗ gừng còn lại và […]

Jan 25, 2022- Đỗ xanh các bạn ngâm nước với 1 chút muối trong 6 - 8 tiếng cho nở đều rồi cho vào chõ đồ chín mềm. Trong lúc đồ thì các bạn cho lá nếp vào trong nồi nước phía dưới chõ đỗ để đỗ có mùi thơm của lá dứa nhé. - Sau khi đỗ chín mềm, các bạn […]

Sau khi ngâm đậu xanh, bạn vớt đậu ra cho vào nồi nước có pha một thìa cà phê muối rồi đậy vung, nấu đậu trên lửa vừa. Bước 2: Vớt bọt Hớt bọt trên bề mặt để hỗn hợp trong hơn […]

Jan 30, 2022Cách làm: - Bạn xát sạch vỏ của đậu xanh, rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 4 tiếng cho mềm, sau đó hấp chín. Nếu bạn muốn đậu xanh thơm hơn thì hãy cho 3 chiếc lá dứa vào nồi nước phía dưới xửng hấp. - Cho đậu xanh đã chín mềm vào máy xay […]

Đỗ xanh để làm chè kho nên là loại đỗ ngon, hạt mẩy và đều. Sau khi mua về nên đãi sạch để loại bỏ những bụi bẩn, tạp chất có trong hạt đỗ. Sau đó, ngâm đỗ xanh trong nước lạnh ít nhất 6-8 tiếng với chút muối tinh hoặc có thể ngâm đỗ qua đêm để hạt đ […]

Nov 5, 2021Cách nấu chè kho Bước 1: Đồ xôi - Bạn vo sạch gạo nếp, ngâm từ 6 - 8 tiếng cho gạo nở. Sau đó vo lại một lần nữa, vẩy cho ráo, cho muối vào xóc kĩ - Đồ chín thành xôi trắng sau đó dùng đũa xới đều, cho dầu mè vào, trộn kĩ với xôi rồi nhấc […]

May 28, 2021Cách nấu chè kho đơn giản tại nhà ... Trên đây là công thức làm món chè kho cực đơn giản với ít nguyên liệu, hy vọng bạn sẽ có đủ kinh nghiệm để tự mình chuẩn bị cho cả nhà thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng. […]